Yamazakura signifie « cerisier des montagnes ». C’est un blend de 4 whiskies de malt et de grains, vieilli en fût de bourbon. Whisky tout en élégance et en finesse, il est l’équilibre parfait entre la tradition et la modernité japonaise. Il est à la fois délicat sur des notes fleurales, léger et soyeux sur la céréale et la poire, pour finir sur une belle rondeur vanillé-iodé.
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Coffret Whisky Japonais - Yamazakura Blend
Sacrilège de mettre un glaçon dans son whisky! Ce coffret de whisky japonais et livré avec des pierres à whisky. Elles permettent de le rafraichir sans le diluer et ainsi de préserver les saveurs. Les pierres sont naturelles, et réutilisables. Ce whisky japonais est vieilli 3 ans dans des fût de bourbon, de sherry Olorosso et de Pedro Ximenez.
Dégustation
- NEZ
- Doux et délicat sur la fleur de sureau, le malt, le caramel et l’iode
- BOUCHE
- Légère et soyeuse, sur la poire, la céréale, la vanille et l’agrume
- FINALE
- Ronde sur l’iode, la vanille et la céréale
Paiement CB sécurisé
Commande expédiée en 48h
La distillerie Asaka a été fondé en 2015 par l’entreprise Sasanokawa Shuzo elle même fondée en 1765. C’est une brasserie spécialisée dans les boissons traditionnelles japonaises, comme le saké et le shochu, et qui fait d’elle la plus vieille brasserie de la région de Tohoku situé au Nord-Est du Japon. C’est en 1946 que Sasanokawa Shuzio élabore ses premiers whiskys. La distillerie Asaka possède deux alambics pot still de fabrication japonaise, et bénéficie d’un environnement avec des ressources locales exceptionnelles. L’eau provient notamment du lac Inawashiro, un des plus grand lac du pays situé au sud du Mont Bandai. Entreprise familiale, la distillerie évolue sur 390m2 et le vieillissement des jus sur une surface de 790m2 pendant au moins 3 ans.
Fiche technique
- Types
- Blend
Finition Spéciale - Origine
- Japon
- Contenance
- 50 cl.
- Distillerie
- Distillerie Asaka
- % Alc
- 40% vol
- Etui
- Sous étui
- Coffrets
- Coffrets Whiskys
Oui
Avis des clients
Coffret Yamazakura
Sympa à offrir ce coffret avec les pierres. Joli cadeau. Reçu en 48h, bien emballé. Je recommande.
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