Whisky Breton Eddu Brocéliande - Distillerie des Menhirs - Pur Blé Noir

59,90 €
TTC

     Whisky breton Eddu Brocéliande, une création d’exception signée par la Distillerie des Menhirs. Unique au monde, ce whisky 100 % blé noir incarne la pure expression des whiskies bretons, alliant originalité, finesse et caractère. Après une double distillation, Eddu Brocéliande poursuit sa maturation pendant une 6ème année dans des fûts de chêne issus de la légendaire forêt de Brocéliande. Ce vieillissement rare et soigneusement maîtrisé apporte une richesse aromatique remarquable : des notes boisées subtilement vanillées, rehaussées d’épices, qui s’accordent parfaitement aux arômes floraux et fruités déjà présents. Le whisky breton Eddu Brocéliande, c’est la rencontre entre tradition celte, savoir-faire familial et terroir mythique.


NEZ
Notes boisées délicatement vanillées de chêne. Senteurs florales sur l’oeillet sauvage et la jacinthe. Arômes de fruits secs sur l’amande grillée et la noix. Notes épicées sur la cannelle et le curry.
BOUCHE
Riche et complexe. La note boisée et agréable avec le côté vanillé qui demeure. Les notes fruitées explosent en bouche.
FINALE
La finale et longue, en parfaite harmonie sur le palais, raffinée, et persistante.
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Whisky Eddu Brocéliande : Le Whisky Breton eddu qui puise sa force dans la Légende

     C’est au cœur du Finistère Sud, à Plomelin, que la Distillerie des Menhirs perpétue un savoir-faire familial depuis 1921. C'est ici qu'est né l'un des whiskies bretons les plus remarquables : Eddu Brocéliande. « Eddu », qui signifie « blé noir » en langue bretonne, n'est pas qu'un nom. C'est la promesse d'un spiritueux authentique, élaboré à partir de la céréale emblématique de la région Bretagne, pour un goût absolument unique.

Ce whisky breton Eddu Brocéliande est bien plus qu’un whisky français, c'est un hommage vibrant à la culture et aux légendes de Bretagne.

Un processus de création fabrication locale et 100% breton : l'alliance du terroir et de l'innovation

     Le caractère exceptionnel de ce grain unique provient d'un processus de vieillissement maîtrisé à la perfection, en partenariat avec l'ONF et la tonnellerie VICARD.

  • Composition unique : 90% de blé noir non malté et 10% de blé noir malté.
  • Distillation : Une double distillation en alambics charentais traditionnels chauffés à flamme nue.
  • Première maturation (5 ans) : Le distillat de blé noir repose à l'abord pendant cinq ans dans des fûts de chêne Limousin ayant précieusement une teneur en Cognac. Cette étape lui confère de la rondeur, de la richesse et des premières notes fruitées.
  • Affinage final de 1 an supplémentaire en fût de la forêt de Brocéliande : La magie opère lors de la seconde maturation. Le whisky breton eddu est transféré dans des fûts uniques d’environ 400 litres, fabriqués sur mesure à partir de chênes centenaires de la légendaire forêt de Brocéliande. Ce vieillissement lui apporte une structure boisée délicate, des notes vanillées et une complexité incomparable.
  • Certification : Toutes les étapes sont réalisées en Bretagne, ce qui lui vaut la prestigieuse Indication Géographique Protégée (IGP) « Whisky de Bretagne ».

     Produit selon la méthode traditionnelle de double distillation et non filtré à froid, le whisky breton Eddu Brocéliande conserve toute sa richesse aromatique et sa magnifique couleur naturelle.

Profil de Dégustation : Un Voyage Sensoriel en Bretagne

Laissez-vous transporter par la complexité et l'élégance de ce whisky breton d'exception.

  • Nez : Un bouquet envoûtant où se mêlent des notes boisées et délicatement vanillées du chêne de Brocéliande. Des parfums floraux (œillet sauvage, jacinthe) s'ouvrent ensuite sur des arômes de fruits secs (amande grillée, noix) et une touche épicée de cannelle et de curry.
  • Bouche : Riche et soyeuse. La bouche confirme les promesses du nez avec une persistance du boisé vanillé. Une explosion de fruits confits et de cerise noire se révèle, sublimée par de fines notes grillées caractéristiques du blé noir.
  • Finale : Longue, raffinée et d'une grande présence. L'équilibre entre les notes fruitées, florales, boisées et épicées est parfait, laissant une sensation d'harmonie durable au palais.

Un savoir-faire familial : L'Héritage de la Distillerie des Menhirs

Fondée sur une tradition de distillateurs ambulants datant de 1921, la Distillerie des Menhirs est aujourd'hui dirigée par les fils de son visionnaire créateur, Guy Le Lay. C'est lui qui, en 2002, a osé défier les conventions pour créer le premier whisky français de blé noir au monde. Cet héritage de passion, d'innovation et d'amour pour le terroir breton se ressent dans chaque goutte du whisky breton Eddu Brocéliande.

Reconnaissance Internationale : La Qualité Bretonne Récompensée

L'excellence du whisky breton Eddu Brocéliande n'est pas un secret. Les experts du monde entier l'ont salué :

  • Médaille d'Or "Best French Grain" aux prestigieux World Whisky Awards 2020.
  • Note exceptionnelle de 92,5/100 dans la Bible du Whisky de Jim Murray.
  • Qualifié de "Pure silk" (Pure soie) par ce même Jim Murray, une reconnaissance de sa texture incomparable.

Une preuve éclatante de la place du whisky breton Eddu parmi les meilleurs whiskies bretons, ainsi que les meilleurs whisky français et mondiaux.

Comment déguster votre Whisky breton Eddu Brocéliande ?

     Pour en apprécier pleinement la complexité du whisky breton eddu Brocéliande, nous vous recommandons de le déguster pur, à température ambiante, ou avec une goutte d'eau fraîche pour libérer tous ses arômes.
Il se mariera à merveille avec des entrées légères, du poisson grillé ou encore du fromage de chèvre frais à la fin du repas.

Ajoutez cette pépite de distillation bretonne à votre collection ou offrez un cadeau exceptionnel qui marquera les esprits.

Retrouvez ici la gamme complète des whiskies breton eddu au meilleur prix, le prix direct distillerie.

Fiche technique

Types
Single Grain
Origine
Bretagne
France
Âge
6 ans
Contenance
70 cl.
Distillerie
Distillerie Des Menhirs
% Alc
43% vol
Récompense(s)
World Whiskies Award - Médaille d’Or 2020 Whisky de grain français
Etui
Sous étui
Appellation
Whisky de Bretagne

Avis des clients

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Marie Donnez votre avis  oct. 11, 2023

Whisky Breton

Effet de surprise réussi ! Un cadeau original et apprécié par mon papa, fin amateur de whisky. Ce site regorge de bons produits.

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