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  • Whisky Breton Eddu 10 ans - Distillerie des Menhirs - pur Blé Noir
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Whisky Breton Eddu Gold - Distillerie des Menhirs - pur Blé Noir

  • 0.70 L
  • 114.14 € / L
79,90 € TTC

Découvrez le whisky breton Eddu 10 ans d’âge (anciennement Eddu Gold), seul whisky au monde élaboré exclusivement à partir de blé noir breton (sarrazin) . Ce whisky français est certifié « IGP whisky de Bretagne », vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne français du Limousin dans le chai de la Distillerie des Menhirs. Ce spiritueux révèle une complexité aromatique exceptionnelle avec des notes de fruits confits, d'épices et une finale persistante, avec une production limitée de seulement 5 barriques en moyenne par an. Récompensé par une Médaille d'Or aux World Whiskies Awards France 2025, ce whisky ce classe parmi les meilleurs whiskies bretons.

Bouche :

Très souple et riche en structure.

Nez :

Bouquet global à la fois souple, riche et intense en arômes. Notes de bois de chêne torréfié, des senteurs de fleurs séchées, et des touches d’épices sur la cannelle, le curry et la noix de muscade.

Final :

Longue et savoureuse, avec une belle persistance sur le palais.

L'Élégance du Blé Noir : Découvrez le Whisky Breton Eddu 10 ans de la Distillerie des Menhirs

Plongez au cœur de l'excellence bretonne avec le Whisky Breton Eddu 10 ans d’âge, anciennement connu sous le nom d'Eddu Gold, un spiritueux d'exception qui redéfinit les codes du whisky français. Ce spiritueux d'exception de la Distillerie Des Menhirs représente une véritable pépite dans le monde des whiskies bretons. Cette eau-de-vie se distingue par son caractère unique au monde : il est le seul à être élaboré exclusivement à partir de blé noir (sarrasin). Ce choix audacieux confère à l'Eddu 10 ans une richesse aromatique et une complexité inégalées, le positionnant comme une référence incontournable parmi les whiskies bretons. Son nouveau packaging modernisé met en lumière ses dix années de vieillissement, dont chaque goutte de cet alcool précieux reflète le fruit d'un savoir-faire familial artisanal et d'une innovation constante. Cette alcool vous invite à une expérience de dégustation mémorable, pour les connaisseurs et les amateurs de spiritueux raffinés.

Voici les avantages clés qui font de ce spiritueux un choix privilégié pour les connaisseurs et les amateurs de whiskies bretons : :

  • ✅ Unicité mondiale : L'Eddu 10 ans est le seul whisky au monde élaboré à 100% à partir de blé noir (sarrasin). Cette particularité lui confère un profil aromatique incomparable, une douceur naturelle et une rondeur qui le distinguent de tous les autres whiskies français et internationaux. Vous achetez une véritable innovation.
  • ✅ Qualité Certifié et savoir-faire artisanal : Ce whisky est certifié « IGP whisky de Bretagne ». Il est le fruit de la Distillerie des Menhirs, une maison familiale avec plus d'un siècle d’histoire. Ce whisky bénéficie d'un processus de fabrication méticuleux avec une double distillation en alambics traditionnels avec une chauffe à feu nu, un vieillissement en fûts français premium . C'est la garantie d'un produit authentique et d'une qualité irréprochable.
  • ✅ Vieillissement d'exception : Ses 10 années passées en fûts de chêne français du Limousin, ayant contenu du cognac, lui confèrent une complexité et une maturité dignes de whiskies bien plus âgés (comparable à 15-18 ans). Chaque gorgée révèle une profondeur et une richesse aromatique rares.
  • ✅ Reconnaissance internationale : Médaillé d'Or aux World Whiskies Awards France 2025 et noté 95,5/100 par Jim Murray, l'Eddu 10 ans est une valeur sûre. Ces distinctions attestent de son excellence et de sa place parmi l'élite des spiritueux mondiaux. Vous achetez un produit dont la qualité est unanimement saluée.
  • ✅ Exclusivité et rareté : Avec en moyenne 5 barriques sélectionnées et embouteillées chaque année, l'Eddu 10 ans est un produit rare. Ça vous garantie un spiritueux recherché par les collectionneurs et amateurs de whiskies bretons d'exception.
  • ✅ Expérience sensorielle complète : Au-delà de ses saveurs exquises (fruits exotiques, miel, épices, notes marines), l'Eddu 10 ans offre une finale très longue et savoureuse, invitant à prolonger le plaisir de la dégustation. C'est une invitation à un voyage gustatif inoubliable.
  • ✅ Cadeau Prestigieux : Présenté dans son nouvel étui 2025, ce whisky eddu constitue un présent mémorable pour tout amateur de spiritueux raffinés ou dénicheur de saveurs authentiques.
  • ✅ Soutien d'une production locale et durable : En choisissant l'Eddu 10 ans, vous soutenez une distillerie bretonne qui valorise les matières premières locales (blé noir 100% breton) et perpétue un savoir-faire régional. C'est un acte d'achat responsable et engagé.

Le Whisky Breton Eddu 10 ans d'âge est plus qu'un simple alcool ; c'est une histoire, un terroir, un savoir-faire et une reconnaissance mondiale, le tout encapsulé dans une bouteille. C'est le choix parfait pour ceux qui recherchent l'excellence, l'authenticité et l'originalité dans leur collection de digestifs.

Pour vous aider à mieux comprendre ce spiritueux d'exception, voici les réponses aux questions les plus fréquemment posées sur le Whisky Breton Eddu 10 ans d’âge :

Q1 : Qu'est-ce qui rend l'Eddu 10 ans si unique parmi les whiskies français ?
R1 : Le Whisky Eddu 10 ans d'âge est unique au monde car il est le seul whisky élaboré à 100% à partir de blé noir (sarrasin). Cette particularité, associée à un vieillissement de 10 ans en fûts de chêne français du Limousin ( fûts ayant précédemment contenu du cognac), lui confère un profil aromatique et une douceur incomparables, le distinguant des whiskies français et spiritueux internationaux traditionnels.

Q2 :Quelle est l'origine du blé noir utilisé pour ce whisky ?
R2 Le blé noir est 100% breton, cultivé dans un rayon de moins de 50 km autour de la Distillerie des Menhirs, garantissant une traçabilité et une authenticité exemplaires pour ce whisky breton.

Q3 Le blé noir contient t’il du gluten ? Ce whisky français convient-il aux personnes intolérantes au gluten ?
R3 Non, le blé noir (sarrasin) utilisé dans ce whisky eddu est naturellement sans gluten. Donc oui, il peut être consommé par les personnes intolérantes au gluten. Cependant, nous recommandons aux personnes souffrant de maladie cœliaque de consulter leur médecin avant consommation de tout alcool distillé.

Q4 Quelle est la différence entre Eddu Gold et Eddu 10 ans ?
R4 Le Whisky Eddu 10 ans d'âge est le nouveau nom de l'Eddu Gold. Ce changement de dénomination, effectif en 2025, s'accompagne d'un nouveau packaging, mais le contenu et la qualité du spiritueux restent identiques. Il s'agit du même whisky d’exception.

Q5 : Comment se compare-t-il aux whiskies écossais ou irlandais ?
R5 Contrairement aux whiskies bretons traditionnels à base d'orge, l'utilisation exclusive de blé noir confère un profil fondamentalement différent : plus rond, fruité, avec des notes marines spécifiques et une complexité équivalente à des alcools de 15-18 ans d'âge.

Q6 Quelle est l'origine du nom "Eddu" ?
R6 "Eddu" signifie "blé noir" en breton, rendant hommage à la céréale emblématique qui est l'ingrédient principal de ce whisky breton et qui lui donne son caractère si particulier.

Q7 Ce whisky eddu est-il tourbé ?
R7 Non, l'Eddu 10 ans n'est pas tourbé. Ses notes complexes proviennent uniquement du blé noir, de la distillation artisanale et du vieillissement en fûts de chêne français. La Distillerie Des Menhirs propose séparément un whisky breton tourbé pour les amateurs de ce profil, que vous pouvez retrouvez ici.

Q8 Où est produite cette eau de vie ?
R8 Le Whisky Eddu 10 ans d'âge est produit en Bretagne, à Plomelin dans le Finistère, par la Distillerie des Menhirs, une entreprise familiale qui perpétue un savoir-faire ancestral depuis 1921.

Q9 Quelle est la production annuelle de ce whisky breton ? Est-elle limitée ?
R9 En moyenne 5 barriques sont sélectionnées et embouteillées chaque année, soit environ 1 500 bouteilles. Cette production limitée garantit la qualité constante et le caractère exclusif de cette eau de vie.

Q10 Comment doit-on déguster le Whisky Eddu 10 ans ?
R10 Pour apprécier pleinement ses saveurs, il est recommandé de le déguster pur, à température ambiante (18-20°C) dans un verre tulipe. Vous pouvez également ajouter une goutte d'eau pure, pour libérer davantage ses arômes complexes. Petit conseil de la Distillerie des Menhirs : humer le verre vide quelques minutes après avoir terminé la dégustation, les esters restants libèrent encore une partie importante de leur potentiel aromatique, prolongeant le plaisir.

Q11 Quel est le meilleur moment pour déguster ce spiritueux ?
R11 Ce digestif d'exception se savoure idéalement en fin de repas, accompagné d'un carré de chocolat noir, de fromages affinés ou simplement en contemplation. Sa complexité en fait également un excellent whisky breton de méditation.

Q12 Comment doit-on conserver et servir l'Eddu 10 ans ?
R12 Conservez ce whisky français debout, à l'abri de la lumière et des variations de température.

Q13 Quelles autres expressions de whisky la Distillerie des Menhirs propose-t-elle ?
R13 La gamme de la Distillerie des Menhirs inclut également Eddu Silver (5 ans), Eddu Brocéliande (affinage en fûts de chêne de la forêt de Brocéliande), Ed Gwenn (whisky d'orge maltée) et Eddu Graal (21 ans, le plus vieux whisky français).

Q14 Le Whisky Eddu 10 ans a-t-il reçu des récompenses ?
R14 Oui, il a reçu plusieurs distinctions prestigieuses, notamment la Médaille d'Or aux World Whiskies Awards France 2025 dans la catégorie "Grain 12 ans et moins". Il a également été noté 95,5/100 par Jim Murray dans sa Whisky Bible, le qualifiant d'"Exceptionally good ».

Le Whisky Eddu 10 ans offre un profil organoleptique d’une rare complexité, fruit de son vieillissement méticuleux en fût de chêne français et de la singularité du blé noir. Chaque étape de la dégustation révèle une palette aromatique riche et harmonieuse.

  • Nez : Dès le premier contact, le nez est enveloppé par un bouquet souple, riche et intense. Des notes profondes de bois de chêne torréfié se mêlent délicatement à des senteurs de fleurs séchées, évoquant le genêt, la rose et l’œillet. Des touches subtiles d’épices créer un ensemble olfactif complexe et harmonieux s’ouvrant sur la cannelle, le curry et la noix de muscade, ce qui vient compléter cette première impression.
  • Bouche : L'attaque en bouche de ce whisky breton eddu 10 ans surprant par sa texture très souple et sa richesse structurelle exceptionnelle. Les saveurs se déploient avec élégance, offrant des notes exquises de fruits exotiques et de fruits confits. L’orange et l’abricot se distinguent particulièrement, accompagnées de touches gourmandes de miel et de cacao. Ensuite de subtiles touches marines apportent une minéralité délicate à ce digestif, signature du terroir breton.
  • Finale : La finale est remarquablement longue et savoureuse, persistant sur plusieurs longues minutes au palais. Finement boisée, elle laisse une impression de caractère très gras, avec une persistance épicée qui invite à prolonger le plaisir. Les notes florales et fruitées du nez et de la bouche se retrouvent en écho, signant une conclusion fort agréable pour ce spiritueux d’une grande finesse rare.

Pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce whisky breton d'exception, une dégustation méthodique s'impose.

Température de Service :

Il est recommandé de déguster ce whisky Eddu à température ambiante, idéalement entre 18 et 20°C. Une température trop haute ou au contraire trop basse nuirait à la diffusion des arômes et gacherai votre dégustation

Le verre idéal :

Privilégiez un verre avec le col resserré, ce qui permet de concentrer les arômes et de mieux les découvrir. Communément ce verre et dit de forme "tulipe" par sa base evasé et son col resseré. Retrouvez ici un verre parfait pour vos dégustaions de spiritueux

Dégustation Pure ou avec de l'eau :

Observez d'abord sa belle robe ambrée, puis humez délicatement son bouquet intense. En bouche, laissez ce digestif envelopper votre palais en identifiant les différentes couches aromatiques : fruits confits, épices, notes marines. Une goutte d'eau pure peut être ajoutée pour libérer davantage les arômes et révéler de nouvelles facettes de cette liqueur d'exception.

Astuce du maître distillateur :

Pour apprécier pleinement toutes les nuances et la richesse aromatique du Whisky Breton Eddu 10 ans d'âge, la Distillerie des Menhirs propose un conseil de dégustation simple mais essentiel, qui permet de prolonger le plaisir et de découvrir des facettes insoupçonnées de ce spiritueux d’exception. Après avoir savouré votre whisky Eddu, ne vous précipitez pas pour rincer ou ranger votre verre. Au contraire, prenez le temps de le humer à nouveau, quelques instants après avoir terminé la dégustation. Les esters, ces composés aromatiques volatils, contenus au fond du verre, continuent de se libérer, offrant une seconde vague d'arômes et de saveurs. Cette persistance olfactive est un signe distinctif des grands whiskies, témoignant de leur complexité et de leur profondeur. Cette simple pratique permet de prolonger l'expérience sensorielle et de découvrir de nouvelles subtilités qui enrichissent la compréhension de ce whisky français unique. Laissez-vous surprendre par la richesse continue de ses arômes floraux et fruités, et par la délicate empreinte boisée qui persiste, faisant de chaque dégustation un moment privilégié.

Accords Gastronomique

Ce digestif intense s'accorde merveilleusement avec :

  • Des chocolats noirs de qualité : chocolat noir intense
  • Des fromages français affinés
  • un dessert aux fruits rouges
  • et surtout en compagnie de bons amis

Moment de Dégustation

Savourez ce whisky breton à la fin d'un bon repas, c'est un nectar qui demande respect et humilité pour se découvrir. Mais surtout cet alcool, que dis-je, cette eau-de-vie exceptionnel se savoure en compagnie de bons amis...

Le Whisky Breton Eddu 10 ans d’âge (anciennement Eddu Gold) n'est pas seulement un spiritueux unique par son origine et sa fabrication, il est également une référence reconnue et primée sur la scène internationale. Son excellence a été maintes fois saluée par les experts et les critiques, attestant de la qualité exceptionnelle du savoir-faire de la Distillerie des Menhirs.

Distinctions prestigieuses

Parmi les récompenses les plus notables, l'Eddu 10 ans a reçu : •La prestigieuse Médaille d'Or aux World Whiskies Awards France 2025 dans la catégorie "Grain 12 ans et moins". Cette distinction souligne sa position de leader parmi les whiskies bretons et français, reconnaissant sa qualité supérieure et son profil aromatique distinctif. •Une note exceptionnelle de 95,5/100 dans la célèbre Bible du Whisky de Jim Murray, accompagnée de la qualification "Exceptionally good". Jim Murray, figure emblématique du monde du whisky décrie ce spiritueux breton comme "un whisky riche avec un caractère fièrement différent et un goût merveilleux". Ces éloges confirment la place de l'Eddu 10 ans parmi les grands whiskies français et internationaux.

Production limitée et exclusivité

La reconnaissance de l'Eddu 10 ans est d'autant plus remarquable que sa production est volontairement confidentiel. Chaque année, seulement 5 barriques en moyenne sont rigoureusement sélectionnées, embouteillées et proposées à la vente. Cette approche garantit non seulement une qualité constante et irréprochable, mais renforce également le caractère exclusif et précieux de ce digestif d'exception. Posséder une bouteille d'Eddu 10 ans, c'est détenir une part d'un héritage unique et d'une excellence reconnue à l'échelle mondiale.

IGP « whisky de Bretagne »

Depuis 2015 toute la gamme des whiskies bretons Eddu est certifié IGP « whisky de Bretagne ». On peux aussi dire IGP « whisky breton », les 2 formules cohabitent ensemble. La certification Indication Géographique Protégé garantit l'authenticité et la qualité de cette eau de vie, respectant un cahier des charges strict qui valorise le terroir et le savoir-faire breton.

La production du Whisky Breton Eddu 10 ans d'âge est un processus méticuleux qui allie tradition et innovation, faisant de chaque bouteille un chef-d'œuvre de la distillation. La singularité de ce spiritueux réside dans son ingrédient principal et sa méthode de fabrication unique.

  1. Matière première exceptionnelle : Le blé noir breton : Contrairement aux whiskies traditionnels élaborés à partir d'orge, l'Eddu 10 ans est exclusivement distillé à partir de blé noir (sarrasin), une céréale 100% bretonne, récoltée dans un rayon de moins de 50 km autour de la Distillerie des Menhirs. Ce choix n'est pas anodin : le blé noir, bien que plus exigeant à travailler, confère au whisky des arômes et une rondeur incomparables. Il présente un défi technique majeur, car son rendement en alcool est deux fois moindre que celui de l'orge, nécessitant 1,3 kg de blé noir pour produire une bouteille, contre seulement 0,8 kg d'orge pour un whisky classique. Ce grain sans gluten apporte une douceur naturelle et des notes fruitées uniques.
  2. Maltage : 90% de blé noir non malté et 10% de blé noir malté. Ses Proportions m'ont été directement donné par Kevin Le Lay, maitre de chai, lors d'une visite de la distillerie. Et non 80%-20% comme on peux le lire ailleurs.
  3. Fermentation et Méthode de distillation artisanale : La chauffe à feu nu : La distillation s'effectue dans deux alambics traditionnels de 25 hectolitres chacun, rappelant à la fois les pot stills écossais et les alambics charentais. La Distillerie des Menhirs est l'une des rares à maîtriser encore la chauffe à feu nu, une méthode plus exigeante que la chauffe moderne à gaz ou à la vapeur, mais qui révèle des nuances de cuisson exceptionnelles et une complexité aromatique accrue. Le processus comprend 2 volets : -> Une première distillation : transformation du wash (moût fermenté) en distillat à environ 26,5% vol. -> Puis une seconde distillation : Seul le cœur de chauffe est conservé, produisant une eau-de-vie à 70% vol, prête pour le vieillissement.
  4. Vieillissement en fûts français : Dix ans de patience : L'Eddu 10 ans d'âge bénéficie d'un vieillissement intégral de 10 ans en fûts de chêne français du Limousin. Ces fûts, ayant précédemment contenu du cognac, apportent une richesse et une complexité particulières au whisky. Ce choix de fûts confère à l'Eddu 10 ans une maturité et une profondeur aromatique que la distillerie compare à celles de whiskies de 15 à 18 ans d'âge. Ce long affinage est essentiel pour développer la palette aromatique unique de ce whisky breton, intégrant des notes boisées, épicées et fruitées qui caractérisent ce spiritueux d'exception.
  5. Embouteillage : Le whisky breton eddu 10 ans est embouteillé sans filtration à froid et conserve sa couleur naturelle, préservant ainsi toute son intégrité et sa richesse.

L’histoire de la Distillerie des Menhirs, berceau du Whisky Breton Eddu, est profondément enracinée dans la tradition et le savoir-faire familial. Elle débute en 1921, lorsque Francès Le Lay (l’arrière-grand-mère), acquiert un alambic d’occasion pour lancer une activité de distillation ambulante. C’est en 1986 que la distillerie est officiellement fondée par Guy Le Lay, alors professeur de mathématiques, qui décide de reprendre et de pérenniser cet héritage familial.

Un tournant majeur survient en 1999, lorsque Guy Le Lay, inspiré par un voyage en Écosse mais désireux de créer un whisky français véritablement unique, se lance dans la production de whisky. Son choix se porte sur le blé noir (sarrasin), une céréale emblématique de la Bretagne, reconnue pour sa puissance aromatique incomparable. Ce pari audacieux a donné naissance à une gamme de whiskies bretons qui se distinguent sur la scène internationale.

Aujourd’hui, la Distillerie des Menhirs est dirigée par les trois fils de Guy : Erwan, Kévin et Loig Le Lay. Ils représentent la cinquième génération de cette dynastie de distillateurs, perpétuant avec passion et innovation l’œuvre de leurs ancêtres. Cette continuité familiale est la garantie d’une qualité constante et d’un attachement profond aux valeurs et au terroir breton, faisant de chaque bouteille d’Eddu un témoignage de cet héritage exceptionnel.

Retrouvez ici la gamme des whiskies breton eddu au meilleur prix, le prix direct distillerie

  • EAN13
    3426390901036
  • Marque
  • EAN13
    3426390901036
  • Types
    Single Grain
  • Origine
    Bretagne
    France
  • Âge
    10 ans
  • Contenance
    70 cl.
  • Distillerie
    Distillerie Des Menhirs
  • % Alc
    43% vol
  • NEZ
    Bouquet global à la fois souple, riche et intense en arômes. Notes de bois de chêne torréfié, des senteurs de fleurs séchées, et des touches d’épices sur la cannelle, le curry et la noix de muscade.
  • BOUCHE
    Très souple et riche en structure.
  • FINALE
    Longue et savoureuse, avec une belle persistance sur le palais.
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION
    Pour prolonger le plaisir de la dégustation : quelque temps après avoir dégusté EDDU Gold, humer le verre vide. Les esters contenus au fond du verre libèrent encore une bonne partie de leur potentiel aromatique, marque d’un grand whisky.
  • Etui
    Sous étui
  • Appellation
    Whisky de Bretagne

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