Waterproof

43,95 €
TTC

Waterproof est un whisky écossais qui est né de l’idée de plusieurs distilleries, tenues secrètes, d’associer leur meilleur single malt, pour en faire un exceptionnel blend de malt. Le vieillissement s’effectue en fût de Bourbon et de Sherry. On obtient donc un whisky avec une belle complexité et du caractère, mais pas seulement puisque nous avons également une gourmandise et un bel équilibre. Les saveurs porteront sur l’orange sanguine, le chocolat, le fruit confit, la céréale, les épices chaudes et le caramel. Waterproof est sans aucun doute un whisky à découvrir pour tout amateur de spiritueux à la fois de caractère et de gourmandise.


NEZ
Complexe sur l’orange sanguine, le chocolat.
BOUCHE
Gourmande et équilibrée sur le fruit confit, la céréale, et le cacao.
FINALE
Puissante sur les épices chaudes et le caramel.
ACCORD
Marbré au chocolat
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Waterproof : définition du Larousse : mot anglais composé de water, eau et Proof, a l’épreuve de. Waterproof est un adjectif pour qualifier les objets à l’épreuve de l’eau. La couleur jaune omniprésente de l’étiquette rend hommage au célèbre ciré jaune, dont le matériau imperméable fut inventé par Charles Macintosh, chimiste écossais. Ici waterproof met l’accent sur water, l’eau qui est omniprésente en Ecosse, petit client d’oeil que l’on  va retrouver sous forme de gouttelettes en relief sur l’étiquette de la bouteille. Mais surtout l’eau est une composante essentielle pour la conception du whisky.

Quant à Proof, il fait référence à l’ancien système de mesure du degré d’alcool des spiritueux utilisé pendant plus de 160 ans au Royaume Uni. Ce whisky titre à 45,8°, équivalent à 91,6 proof.

1 Produit

Fiche technique

Types
Blend
Finition Spéciale
Origine
Ecosse
Contenance
70 cl.
Distillerie
« Secrètes »
% Alc
45,8°
Récompense(s)
World Whisky Award - Category Winner 2021

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